Cremiges, kalorienarmes, Eis aus dem Monsieur Cuisine Smart 🍧
Cremiges Fruchteis aus dem Monsieur Cuisine Smart Dieses Fruchteis kommt ohne Sahne aus und wird durch Magerquark besonders cremig und proteinreich. Je nach verwendeten Früchten kannst du immer wieder neue Geschmacksrichtungen kreieren. Zutaten (ca. 750 g) 400 g tiefgekühlte Früchte nach Wahl (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Mango oder Beerenmischung) 250 g Magerquark 100 ml Milch (1,5 % Fett) oder Wasser 30–50 g Erythrit (je nach Süße der Früchte) 1 TL Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker (optional) Zubereitung im Monsieur Cuisine Smart Erythrit in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 10 fein mahlen (optional, sorgt für eine feinere Konsistenz). Gefrorene Früchte in den Mixtopf geben und 15 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Magerquark, Milch, Zitronensaft und Vanille hinzufügen. 30 Sekunden / Stufe 6 verrühren. Anschließend 20 Sekunden / Stufe 8 cremig mixen. Ist das Eis zu fest, ess...