Happy New Year
Ich wünsche euch ein frohes, neues Jahr!!!!
Lasst uns auch im neuen Jahr lecker kochen und genießen.
Ich freue mich auf euch !!!!
Alles Liebe wünscht euch
Andrea
Gulasch Suppe aus dem Monsieur Cuisine Smart
Hallo alle miteinander!!! Nun dauert es nicht mehr lange und das neue Jahr steht vor der Tür. Natürlich soll es an Silvester auch etwas leckeres zu essen geben und was gäbe es da besseres als eine deftige Gulaschsuppe.... Los geht´s.. 🥣 Gulaschsuppe aus dem Monsieur Cuisine Smart ⏱️ Zubereitungszeit ca. 60 Minuten 👨👩👧👦 Portionen 4–6 Portionen 🛒 Zutaten 600 g Rindergulasch (Wade oder Schulter) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Öl oder Schmalz 2 EL Tomatenmark 2 rote Paprika 2 Kartoffeln (festkochend) 1 Karotte 1 Liter Rinderbrühe 2 TL Paprikapulver edelsüß 1 TL Paprikapulver rosenscharf 1 TL Kümmel (gemahlen) 1 TL Majoran 1 Lorbeerblatt 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Zucker optional: 1 TL Zitronensaft oder Essig 👩🍳 Zubereitung 1️⃣ Zwiebeln & Knoblauch Zwiebeln und Knoblauch schälen, halbieren und in den Mixtopf geben. 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl oder Schmalz zugeben. 4 M...
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