Paprika - Rindfleischsuppe 🌶️
🌶️ Paprika-Rindfleischsuppe aus dem Monsieur Cuisine Smart Eine herzhafte, aromatische Suppe mit zartem Rindfleisch, Paprika und Tomaten – unkompliziert im Monsieur Cuisine Smart zubereitet. Zutaten für ca. 6 Portionen 500 g Rindfleisch, z. B. Rindergulasch 3 große Paprikaschoten, ca. 450 g 2 große Zwiebeln, ca. 300 g 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark, ca. 30 g 1 Dose gehackte Tomaten, ca. 400 g 1 EL Paprikapulver, edelsüß 1 Liter Rinderbrühe 1 TL getrockneter Majoran Salz schwarzer Pfeffer 2 EL Öl zum Anbraten Zubereitung im Monsieur Cuisine Smart 1. Fleisch vorbereiten Rindfleisch trocken tupfen und in etwa 2–3 cm große Würfel schneiden. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. 2. Zwiebeln und Knoblauch zerkleinern Zwiebeln schälen und vierteln. Knoblauch schälen. Beides in den Mixbehälter geben. 4 Sek. / Stufe 6 Mit dem Spatel nach unten schieben. 3. Zwiebeln anbraten Öl dazugeben. 4 Min. / Anbratstufe / 120 °C Der Messbecher bleibt dabei abgenommen, damit die Feuchtigkeit entweich...