Clever Kochen

  🥘 Leichtes Chili con Carne (unter 400 kcal) 🧾 Zutaten (4 Portionen) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 1 EL Olivenöl 400 g mageres Rinderhack (5 % Fett) 1 Dose Kidneybohnen (240 g Abtropfgewicht) 1 Dose weiße Bohnen (240 g Abtropfgewicht) 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 200 ml Rinder- oder Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 2 TL Paprikapulver edelsüß 1 TL Paprikapulver rosenscharf 2 TL Kreuzkümmel 1 TL Oregano ½–1 TL Chilipulver 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 kleine Zucchini (ca. 200 g) – fein gewürfelt (für Volumen ohne Kalorien) 👩‍🍳 Zubereitung (Monsieur Cuisine Smart) 1️⃣ Zerkleinern Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Zucchini 5 Sek. / Stufe 6 2️⃣ Anbraten Öl zugeben 3 Min. / 120 °C / Stufe 1 Hackfleisch zugeben 5 Min. / 120 °C / Stufe 2 3️⃣ Würzen Tomatenmark & Gewürze zugeben 2 Min. / 120 °C / Stufe 2 4️⃣ Köcheln Tomaten, Brühe & Bohnen zugeben 30 Min. / 95 °C / Stufe 1 / Linkslauf 5️⃣ Abschmecken Nach Beda...

  Heute habe ich mal ein spezielles Angebot für alle die auf der Suche nach einem "EasyCook" Messerersatz für den Monsieur Cuisine Smart sind.  Ich biete an: 1 Messerersatz für die Monsieur Cuisine Modelle connect, connect tend und smart. (Laut Hersteller) Neu und unbenutzt in Originalverpackung. Eigenschaften: Idealer Ersatz für das Mixmesser, zum schonenden Rühren Zum Sour-vide-Garen und Slow Cooking geeignet Ich verwende meinen Messerersatz auch gerne zum erwärmen von Suppen oder um größere Mengen Nudeln zu kochen.  Preis: 18,90 Euro incl. versichertem Versand Bei Interesse gerne eine Mail an: beckerelmshorn(at)gmx.de Bezahlung ausschließlich per PayPal möglich.... Liebe Grüße von  Andrea